铁壶烧水壶手工铸铁壶无涂层日式南部生铁煮茶壶家用老铁壶纯铸铁
- 品牌:亚客0202
- 是否手工:是
- 材质:铸铁
- 流行元素:复古风
- 颜色分类:红鹊上枝头配叉子垫子深灰凌寒留香配叉子垫子深灰色仙鹤呈祥配叉子垫子喜上眉梢精品配叉子垫子典雅黑配叉子垫子佛之物语配叉子垫子黑色颗粒配叉子垫子黑色颗粒.配叉子垫子樱花铁壶配叉子垫子梅开五福配叉子垫子白鹊上枝头配叉子垫子牡丹花铁壶配叉子垫子君子万福配叉子垫子喜鹊登枝配叉子垫子我是说明书
- 风格:中式
- 容量:1L以上
- 产地:其他
- 茶餐具工艺:铸铁
- 主图来源:自主实拍图
【铸铁壶使用与保养】
一、铁壶第一次使用，先将一小杯茶叶用布包好放入铁壶内加水蒸煮约10分钟（另外也可用柠檬片直接放入铁壶内去除异味）。如此茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁份,会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜,将更不容意生绣。烧开后将壶内水倒掉，重复2-3次，直至水质透明即可。建议新壶刚开始使用时请每天使用，让水垢能迅速付附着，防止铁壶生锈。
五、此壶全生铁铸造，底部平整，可以使用煤气、电炉、电磁炉、木炭炉加热，禁止使用微波炉加热；
六、每次使用完毕，一定要将水和茶叶清掉，并用软干布将铁壶内外擦干，而滤网则可用软刷清洗干净，在清洗时只可使用清水，切勿使用清洁剂（红茶、绿茶等茶网最好区分使用，谨防串味），同时，忌使用尖、硬、金属器物刷擦涂层表面；避免用手直接触碰铁壶内部。
【铁壶烧水特性溢处】
用铸铁茶壶煮出的水为软水，口感较圆润、甘甜，用来冲泡饮品，可有效提升口感。不仅可以冲煮、还可持续加热，功能性范围更广，所以欧美人士专门用来冲煮花果茶、红茶，用来煮普洱茶也是不错的选择，因为经由铸铁壶的冲煮，可有效去除茶中的异味，提升口感
老铁壶能够提高水温，而且蓄热能力强。一般情况下用老铁壶烧水可以达到97℃，甚至100℃以上，可以充分软化水质，特别适合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱茶，而一般不锈钢随手泡只能达到93℃。使用铁壶煮过的水能够释放出二阶铁离子，形成山泉效应，使水口感厚实、饱满顺滑。泡茶可有效去除茶中的霉味。饮用铁壶煮的水有很好的养生保健作用。铁壶受热后会释放出大量的二价铁，与茶中的单宁酸、茶多酚等作用，能补充人体所需的铁素
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