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【海姐】包邮江西特产农家手工自制辣椒粑南瓜酱南瓜干南瓜果小吃

  • 【海姐】包邮江西特产农家手工自制辣椒粑南瓜酱南瓜干南瓜果小吃
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    发货地：南昌
  • 价    格： ￥ 29
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  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:500g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:地方特色
  • 品牌:妈妈做的
  • 产地:中国大陆
  • 省份:江西省
  • 城市:景德镇市

 

 

   

辣椒      南瓜条      纯南瓜          茄子

   

 柚子皮       南瓜干      芋头条       酸辣椒

           好消息：1斤包邮

【品名】南瓜干、南瓜酱 辣椒粑

【重量】：500克

【日期】：新鲜

【制作】：全妈妈手工

【包装】：真空包装

【图片】：实物拍

【运费】：中通、申通快递、EMS（其他快递另议）客服 
EMS1斤全国包邮不包邮区:西藏新疆甘肃青海内蒙古

 南瓜干、南瓜酱 辣椒粑

地里长的多好的南瓜!!!

我要开始制作南瓜干了 哈哈!!!

很不错步:把南瓜外皮洗干净对半切开  这样是为了去籽

第二步:把籽净   削皮 切圈

第三步:把切好的南瓜圈晾晒干 晒个3-5个日头

接下来的就是我们家传手艺了此处省略2千字 .....

美味的南瓜干 出炉了!!!!!

真空包装后发货了 干净卫生 味美的南瓜干了

南瓜干营养价值

南瓜具有很高的营养价值，每100克南瓜鲜果中含有水分91.997.8克、碳水化合物

 

 

(咨询特价).7克、胡萝卜素0.572.4毫克，还有其他维生素（VC、VB、VE等）、氨基酸（瓜氨酸、天门冬氨酸等）和矿物质（Fe、P、Zn、Se等）。南瓜还具有一定的用价值，是幼儿、老人、消化不良、高血压、肾炎等病人的保养食品，不能多食糖类的糖尿病人，唯食用南瓜无妨。因为南瓜中的南瓜子碱、葫芦巴碱、果胶等生理活性物质能催化分解致癌物质亚硝胺，加快肾结石、膀胱结石的溶解、帮助消除人体内多余胆固醇，防止动脉硬@
制作方法

　　南瓜干制作简单，食用方便，其制作方法如下：老熟南瓜处理切片晾晒蒸煮晒干制浆上浆晒干包装成品。　

1、处理选择皮较硬，成熟期长，肉质呈桔红色的老熟南瓜，洗净，去蒂剖开，去皮，去籽，掏净瓤。　
2、切片南瓜经处理后，切成约5毫米厚的环形薄片，放入水中浸泡30分钟。　
3、晾晒将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5天左右，手感干透为止。　
4、蒸煮把晒干的南瓜片放入蒸汽锅中隔水蒸6分钟左右取出，快速冷却，摊在竹筛上晒至含水量在10%以下，待用。　
5、制浆在一个不锈钢锅中，放入一定量的水，煮沸后，将芡粉用冷水调匀<淀粉与水的比例为（810）：100>，再慢慢倒入沸水中，边煮边搅拌，直至浆糊状即成。　
6、上浆将干南瓜放入浆液中均匀上一层薄浆，立即摊在竹筛上暴晒1天，或摊在烘盘上，入烘箱烘烤，控制温度为5565摄氏度，待表面上的浆干至不粘手，具有一定性时，进行自然冷却。　
7、包装冷却好的南瓜片即为南瓜干，用食品塑料袋或塑料盒进行包装。　
8、成品呈金黄色半透明状，口味甜香，入口后，细腻爽口，并有一定韧性，价廉物美，久食不厌

客服二

8

 

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